Салат слоеный “эдгар”
6 февраля 2008
свежий огурец небольшой - одна штука свежий помидор - две штуки если маленькие постное копчёное мясо, свинина - 150 грамм твёрдый сыр - 150 грамм майонез, укроп, перец чёрный
Этот салат очень хорошо подаем на завтрак. Быстро, вкусно, сытно и красиво!
Этот салат подаётся в больших стеклянных бокалах без ножки... Все ингредиенты режутся тонкими полосками, помидор-кубиками и все это слоями укладывается в бокалы. На один бокал примерно получается половинка огурца, 2-3 литров итров омтика копчёного мяса, 2-3 литров итров омтика сыра и один помидорчик... Слои выкладываем в следующем порядке - огурцы, копчёное мясо, сыр, помидор, поперчим, затем майонез и сверху рубленный укроп. посолим не надо! В этом салатике достаточно соли от мяса, сыра и майонеза.